淺烘焙
ETHIOPIA ・ YIRGACHEFFE
耶加雪菲 G1
柑橘茉莉蜂蜜
BEST SELLERS
這三支賣最好。風味描述寫的是實際杯測結果,不是行銷詞。
淺烘焙
ETHIOPIA ・ YIRGACHEFFE
中烘焙
COLOMBIA ・ HUILA
深烘焙
GUATEMALA ・ ANTIGUA
OUR STORY
2014 年去衣索比亞產地看生豆,回來後決定自己烘。最初只有一台 1 公斤的樣品機,烘壞的豆子比賣出去的多。
現在跟 12 個莊園直接往來,
價格與採購量都寫在產品頁。單一產地、小批次,賣完才烘下一批。
OUR CRAFT
從生豆到出貨四個步驟,每一步的判斷依據寫在下面。
每年到產區看兩次,確認採收成熟度與處理場條件,順便談下一季的量。
水洗、日曬、蜜處理三種,依產區與該批生豆狀況決定,不是固定用同一種。
每週烘一次,每支豆子有自己的烘焙曲線,換批會重新試烘校正。
烘完 48 小時內出貨,讓排氣時間留給你。單向排氣閥包裝,不需另外養豆。
FULL COLLECTION
12 支常態品項。不知道從哪支開始,可以先買綜合體驗包。






SUBSCRIBE & SAVE 15%
每月寄一支當月精選,85 折免運。
可以隨時暫停或換豆,沒有綁約與違約金。
CUSTOMER VOICES
以下是回購客留下的評價。
「以前買的豆子都沒標烘焙日期,這裡連處理法都寫。同一支換批風味有差,客服會先說明。」
「訂閱兩年,中間出國暫停三個月,恢復時扣款照原價,沒有被重新算過。」
「送禮買過兩次,包裝有寫產區與建議沖煮參數,收到的人不用另外問怎麼泡。」